Jour 1: Palerme#
- Arrivée à l’aéroport de Palerme à 18h40
- Train Trinacria Express vers le centre (gare centrale)
- Dépose des valises à l’appartement (Via Vittorio Emanuele)
- Observation des décorations lumineuses depuis le balcon
- Visite à pied dans les rues à proximité du port
- Découverte de la brioche col tuppo avec la glace sicilienne (Gelateria La Kala)
Jour 2: Palerme#
- Dépôt des bagages, visite guidée de Palerme (2 h) via AirBnB au départ de la Piazza Bologni
- Pasticceria Costa et découverte du cannoli
- Sites : Foro italico – Porta Felice – Piazza Marina – Corso Vittorio Emanuele – Piazza Pretoria – Quattro Canti – Ballarò
- Verre de « Sangue » (sang de Sicilien) à la Taverna Azzura (Vucciria) — vin doux typique entre le Marsala et le Zibibbo
- Dîner et première caponata
- Visite libre : Villa Bonanno
- Premier granité pour les enfants
- Train vers l’aéroport pour voiture de location
- Arrivée au logement à Scopello (Visicari)
Jour 3: Le Parc du Zingaro#
- Piscine après le petit-déjeuner
- Randonnée dans le parc naturel du Zingaro
- Rencontre avec Peppe et ses sandwiches au thon (Panino con tonno affumicato, orosicilia.com)
- Pique-nique près de la Cala del Varo, direction Cala Berretta et Cala Disa
- Dîner au restaurant Torre Bennistra avec vue sur la Tonnara di Scopello
Jour 4: Segeste#
- Matinée piscine
- Délicieuse caponata préparée par la famille des propriétaires
- Visite du parc archéologique de Segeste : le temple et le théâtre hellénistique
- Retour piscine et barbecue
Jour 5: Favignana#
- Balade dans le jardin du logement
- Direction Trapani pour les îles Égades
- Location de vélos à Favignana
- Superbes criques et plages
- Ferry retour vers 18h30
- Dîner à Scopello au restaurant Isonzo Cinque
Jour 6: Erice#
- Départ du logement de Visicari
- Funiculaire pour Erice (le lundi ouverture à 13h)
- Vue sur la colline depuis la cabine en forme d’œuf
- Circuit court (3 km) ou long (4 km)
- Belle ville médiévale avec vues sur la côte
- Arrêt à l’Antica Pasticceria Del Convento (genovesi à la crème, ricotta ou noisettes)
- Balade jusqu’au Castello di Venere
- Funiculaire retour vers 16h
- Route vers Agrigente
- Plongeon dans la piscine
Jour 7: Agrigente & La Vallée des Temples#
- Petit-déjeuner préparé près de la piscine
- Matinée piscine
- Visite du parc de La Vallée des Temples
- Scala dei Turchi
- Rafraîchissement au bar Acanthus
- Arrêt fruits à Gela
- Arrivée au logement « La Dimora del Delcano » vers 21h
Jour 8: Noto#
- Noto, Ragusa
Jour 10: Ascension de l’Etna#
Jour 12: Taormine#
Jour 13: Lipari#
- Visite de Lipari
Jour 14: Vulcano#
- Visite de Vulcano – bains
Jour 16: Stromboli#
- Ascension du Stromboli — de 17h à 23h
Jour 17: Salina#
- Visite de Salina
Jour 19: Retour vers Bruxelles#
- On quitte Cefalù pour reprendre l’avion à Palerme
